สวัสดีค่ะ วันนี้เราจะพามาดูแปลงปลูกผักของเรา ว่ากว่าจะเป็นแปลงผักเกษตรพอใจ ปลูกผักเพราะรักเธอได้ เราทำอย่างไรกันบ้าง แต่ขอบอกก่อนเลยนะคะ ว่าเราเป็นมือใหม่หัดปลูก ผักอาจจะไม่งามเท่ามืออาชีพเท่าไร อิอิ แต่ผักปลอดสารพิษที่บ้านของเราก็ทั้งหวาน กรอบ และอร่อย ที่สำคัญปลอดภัย ส่วนใหญ่ก็เก็บกินแล้วแบ่งเพื่อนบ้านค่ะ เอาล่ะ มาดูขั้นตอนและวิธีทำแปลงผักด้วยไม้ไผ่ของเรากันค่ะ
1. ถางหญ้า กำจัดวัชพืช ส่วนใหญ่เราใช้มือถอน เพราะจะได้ถอนรากถอนโคนกันเลย แต่หญ้าก็ยังมาเต็มไม่หมดสักทีค่ะ
2. ปรับระดับดินให้เท่า ๆ กันค่ะ
3. เนื่องจากยังไม่มีเวลาทำแปลงผักสักที หญ้าก็ขึ้นเเล้วขึ้นอีก ถอนออกก็ไม่หมด เลยตัดสินใจว่าไหน ๆ หญ้าชอบขึ้นดีนัก ปูหญ้าทับมันซะเลย จะได้ไม่ต้องคอยถอนอีก แถมสวยงามด้วย โดยเราใช้เป็นหญ้านวลน้อยค่ะ ปลูกง่าย ตายยาก
4. พอหาเวลาได้แล้วก็ขึ้นแปลงเลยค่ะ ใช้จอบพรวนดินขึ้นมา
5. ใช้ไม้ไผ่ทำแปลงเพราะว่าถูกและดูเป็นธรรมชาติดีค่ะ ซื้อมาจากแถวบ้าน ลำยาว ๆ ลำละประมาณสิบกว่าบาท แต่ต้องตัดให้สั้นเพื่อความสะดวกในการขนส่ง ทว่าถ้าใช้แบบยาว ๆ เลย ก็จะง่ายกว่าเยอะค่ะ
6. ใส่ดินที่หมักไว้ พร้อมใส่มูลวัว มูลควายลงไปด้วย ดินจะได้ดีค่ะ
7. ทำแปลงเสร็จแล้วก็ลองหว่านเมล็ดลงไปเลยค่ะ
8. หญ้าขึ้นเยอะมากเพราะดินดีจากมูลวัวมูลควาย ก็เลยต้องถอนหน่อยค่ะ
9. พอผักออกแล้วก็สวยงามกินได้ค่า ปลอดสารพิษ 100% แถมยังประหยัดไปอีก